【2019味噌作りWS】麦味噌を作ろう!

お味噌作りの時期になりました。味噌にはご存知の通りいろいろな種類(豆味噌、米味噌、麦味噌、合わせ味噌、白味噌など、、)がありますが、シーズヨガでは今年は麦味噌を仕込みます。
日時:①3月4日(月)13:30〜15:30 満席
②3月18日(月)10:30〜12:30 残席2名

参加費:¥4,500(軽食付き)出来上がり3〜3,5kg。

持ち物:エプロン、お手拭きタオル、味噌を入れる容器(幅20cm ×高さ20cm以上)、大きなボウル×2個か飯台、マッシャー

(ご用意できないものがある方はお早めにお知らせください。数に限りがあります)

麦味噌はマクロビオティックでも中庸(バランスが良い)と言われ、
味噌の中でも甘みのある、さっぱりとした扱いやすい種類です。私の一番のおすすめ!

お気軽にお問い合わせ下さい。

080-3353-4357(中島)